Works

アトピーにも安心 100%米粉のやさしいおやつ

購入

陣田靖子 著
米粉ブームを引き起こした1冊。どらやき、蒸しパン、おやき……など、ふんわりでもっちりのおいしい米粉スイーツレシピ集。

 発行日   2009年6月1日

 版元   家の光協会

 主なコンテンツ 

■あまいおやつ(りんごパン、おさつまんじゅう、米粉のどら焼き、クリームもち、月餅、玄米チェクのデザートほか)
■おかずおやつ(番茶パンのサンドイッチ、米粉のお好み焼き、みそパン、野菜スナック、もちもちおやきほか)
■米粉おやつの保存法