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えらぶ つかう 楽しむ 毎日のうつわ

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遠藤 文香 (著)、小春 あや (イラスト)
料理が映える、食卓が楽しくなる。ごはんをおいしくするうつわは、くらしも幸せにしてくれる。

 発行日   2011年2月10日

 版元   日本文芸社

 主なコンテンツ 

うつわは毎日使うものなのに、「何を選べばいいの?」「高そう!」と悩んで、結局は無難なものばかり選んでしまいがち。
本書では、「普段づかいのちょっといいうつわ」の選び方を、実際に販売されていてお店やネットなどで購入もできるうつわと、それを使ったテーブルコーディネートとともにご紹介。「でも、いいうつわって高いイメージが…」。実は、それだけじゃないんです。本書で紹介しているうつわは、2000円前後~5,000円程度のものが中心。
気軽に買えるのに、長く使える素敵なうつわをたくさんご紹介しています。また、単にうつわの写真を並べるだけでなく、それに合う料理とレシピも紹介しているので、実際にそのうつわを使う食事シーンがイメージしやすい!